Funghi Puglia

Il fungo Cardoncello, orgoglio della Puglia è uno dei più pregiati funghi italiani in assoluto: cresce nella Murgia, l'altipiano pugliese, ed è coltivato oggi grazie a speciali tecniche che ne hanno anche reso possibile la selezione di diversi dei suoi ceppi più significativi. L' Azienda Micologica De Biasi è leader nella produzione del composto necessario a coltivare perfetti funghi Cardoncelli, dalla carne soda e gustosa. Il sito aziendale fungocardoncello.it spiega come fare: anche in casa è oggi possibile coltivare funghi! Inoltre la coltivazione di funghi in generale e del Cardoncello in particolare risulta essere oggi un ottimo investimento per una agricoltura moderna e specializzata. Sul sito sono anche riportate le ricette tipiche di questo prezioso prodotto pugliese.

Agricoltura Puglia

La regione Puglia ha da sempre avuto nell'agricoltura una delle sue risorse migliori ed occupa attualmente migliaia di lavoratori in migliaia di aziende piccole o grandi. La Federazione Nazionale Agricoltura Puglia opera con successo da anni per assicurare agli operatori del settore agricolo un valido ed insostituibile sostegno nelle numerose pratiche fiscali, assistenziali ecc. Fnapuglia.it è il portale della federazione regionale: una fonte di informazioni con possibilità di ottenere consulenze nelle più disparate materie. Sia il bracciante agricolo che il dirigente aziendale può trovare l'informazione di cui ha bisogno, insomma l' agricoltura pugliese può difficilmente fare a meno della Federazione Nazionale Agricoltura Puglia: una rete di sindacati sganciata dalle solite logiche politiche.